Chalet in montagna

con cena a lume di candela

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Cuisine

Ristorante Angels & Demons per pranzi e cene deliziose

Godetevi i classici della cucina italiana, come ravioli, spaghetti o pizza, oltre alle prelibatezze regionali nell’ambiente elegante del nostro ristorante per ospiti della casa ed esterni.

Angels & Demons è la nuova proposta del Park Chalet Village. Ristorante a lume di candela, ottimi piatti e vini inebrianti. Luci soffuse e musiche raffinate, viste mozzafiato su una valle incantata.
Romantico per la coppia, suggestivo e coinvolgente per le compagnie, un ambiente diverso per una serata diversa.

• Il ristorante affascina con la sua atmosfera accogliente e romantica.

Perché “Angels & Demons”?
“Mah..., uno dei primi a parlare di Demone è stato come al solito Platone con il mito di Er, nell’ultima parte de “La Repubblica”... Demone inteso come un compagno che ci guida nella nostra vita e che è portatore del nostro destino; ma anche la tradizione Cristiana ci parla della figura dell’Angelo Custode, uno dei tanti “archetipi” del genio di Jung; entrambe queste figure sono riconducibili all’idea di uno “Spirito Guida” che sembra caratterizzare in maniera sconcertante la nostra vita, ma che misteriosamente noi tutti sembriamo aver dimenticato, sacrificandolo sull’altare di ben più vacui miti di questi tempi... ...quando calano le ombre della sera... quando ci si addentra nelle magiche atmosfere notturne... magari in compagnia di un’altra Anima e, perché no, magari anche di una bottiglia di buon vino... questi fantastici Spiriti tornano a volare
intorno a noi... “Spirits having flown” come quelle meravigliose anime dei Bee Gees vagheggiavano soltanto qualche anno fa...

Menù Carta dei vini Menù Dolci

“ Una vocazione può essere rimandata, elusa, a tratti perduta di vista. Oppure può possederci totalmente. Non importa: alla fine verrà fuori. Il ‘Daimon’ non ci abbandona. Si è cercato per secoli il termine più appropriato per indicare questo tipo di ‘vocazione’ o chiamata; i latini parlavano del nostro ‘genius’, i greci del nostro ‘daimon’ e i cristiani dell’angelo custode. ”

Il codice dell’anima - James Hillman
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8
April2018
15
August2018
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